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主题:黑芝麻贝果
jmljz
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2012-04-12 14:06:16
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虽然被版主点名了,但是最近还是懒惰了很多,主要是思考减肥问题去了。
但是,天气转暖,花朵盛开,要给娃准备踏青时的干粮了。
方子:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0100lr27.html
尽量往馒头靠就对了,嘿嘿。
不过这种硬度的面包我喜欢,揉面也好揉。
用油纸失策,沾上了。
不知道是发酵多了,还是烤的温度高了,裂了。
方子是80g一个,我这是66g一个,感觉还是有点大。
另附上前些日做的烤馒头和派。
烤馒头非常好吃。
--
FROM 60.26.197.*
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