【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: aptcat (爱康爸 爱康康), 信区: Food
标 题: 康康家的厨房——燕麦粗粮面包
发信站: 水木社区 (Mon Apr 27 17:25:43 2009), 站内
当康康不能出去玩的时候,家里人就想出各种各样的手工劳动让他不至于太无聊。康爸和康康一起进行的是折纸,用一张张纸折出各种各样的花样。我和康康一起进行的就是做点心,面包、蛋糕、饼干,做什么就看当时的心情和需要。
今天,我们一起做的是燕麦粗粮面包。
全麦面粉,燕麦,极少量的糖,一点点玉米胚芽油,这样的面包想一想都觉得很健康。面包刚刚出炉的时候,屋子里弥漫着粮食的朴实香气。简单粗犷的造型,就和这款面包的味道一样,质朴,纯粹。我没有锋利的刀,所以面包切出来的切口也不整齐,但是一点都不影响它的口感和味道,就像我期待的生活,充实,简单,越嚼越香,回味无穷。
ps:康康抱着盘子那张,受到了康康丈母娘用康康媳妇当背景的启发,专利属于她~~
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