不同做蛋黄糊的方法得到的糊是不同的，或者说是不同的配方不同的模具需要不一样的蛋黄糊方法的。
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 亲，看图片挺好的哦。
: 所以我一直推荐CC的蛋黄糊做法，因为太好搅拌了，没有颗粒烦恼。而且操作又很简单，无非是油、水先打匀，再放粉，再放蛋黄。立刻就是非常均匀的稀糊状。
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