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主题:Re: 请教,戚风防止顶面烤焦能不能从一开始就加锡帽?
borage
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2012-08-12 10:53:05
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有个简单方法测温,就是用200度烤飞饼,烤糊了,肯定温度偏高,每次降10度,找到刚好能烤好飞饼的温度,就知道温差了。
【 在 uliod (勤思敏行) 的大作中提到: 】
: 最近开始严重怀疑,木有温度计欸...今天做轻乳酪准备调低10度试试,但是怎么防止烤不熟,延长时间吗?
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