和其他甜面包相比，首先切割费时间，因为要一个一个地称重，保证大小一致。我是大盘每个19克，一共35个，小盘每个20克，一共16个。边称边放在烤cookie的平盘里，也用了2个平盘。

滚圆还好，51个大概用了10分钟。然后就立刻开始包馅，因为分割用了一些时间，这时候开始分割的那些已经醒发了比较长的时间了。把每一个包好后就放到要烤的烤盘中，事先已经按照烤盘设计好，长7个，宽5个。这个过程最费时间，怎么也要半个多小时。

不过看着二发出来整齐、白胖的样子，觉得很值。尤其是大人、小孩都喜欢，自己家吃、参加聚会带都可以。馅可以放豆沙，枣泥，椰蓉，奶黄等，我家做完还不到一天，只剩下15个了，小朋友去图书馆带着分给了其他小朋友一些。

【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 好美！
: 问问，做排包是不是二发前一个挨一个地摆好？
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