真赞!周末打算做排包了,无限的,^_^。
长帝的那个烤盘,排一盘子,大概多少g面团一个面包比较合适?
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 看标题很适合以前的版二这种没冰箱没黄油的人儿...
: 高粉300g,蜂蜜40g,酸奶60g,牛奶150-170g,盐5g,酵母6g
: 180度15分钟。我用的20*20方模,之前看兔子家的好像小一点的50多,想了N次都没舍得,这次在家附近花了15块钱买的这个不粘模,感觉还挺好的,有牌子,用着也比较放心。
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