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主题:成功啦!巧克力花朵装饰提拉米苏
panda0612
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2012-11-11 19:21:21
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在窗外放了一下午,居然真的成功了,冬天真是好天气啊,嘿嘿。
用的君之的方子,减了三分之一的糖,可惜没有找到丝带来装饰:(
【 在 panda0612 (熊猫|戒二站中) 的大作中提到: 】
: 中午试做君之的硬身版提拉米苏,都搅拌好入模了,发现冰箱不能用了。看了下方子上说冷藏凝固,一般冰箱冷藏室温度是4摄氏度,现在室外温度是6摄氏度,我把模具放在窗外了,请问大牛们,这样能顺利凝固吗?
: 费了俩小时的劲准备,要是凝固不了就郁闷死了,555~~~~~
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