本人绝对新手，从未做过烘焙。但有浓厚兴趣，会自己手工发面，仅限做个包子之类的。
刚买了ACA面包机MB500，想用面包机做“葡萄干面包”。目前仅阅读机器带的说明书、食谱，有几个问题请教：
1、直接选择“甜味”；还是先“生面团”/"发面团"；再选择“甜味”
2、这款面包机会提示“滴滴滴”，投入果料吗？
还未弄清“生面团”、“发面团”有什么区别啊？

"面板设置：1普通、2全麦、3法式、4甜味、5特快、6快速、7生面团、8发面团、9欧式、10果酱、11烘烤"

求指点。
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