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主题:Re: 请各位做面包的同学严格控制放盐的量
daisy915
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2012-12-17 11:13:17
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怕热量的话不吃是最好的办法,主要还是中国人口味偏清淡
就好像之前版上那个在国外的mm说的,国外的蛋糕甜的都没法吃
君之的方子就是这风格,所以才有大批的人做出来了说齁的慌,那只好减糖
【 在 tigerWu (2012.10|耀华中学85年) 的大作中提到: 】
: 有些传统的蛋糕就是要用糖去维持这个蛋糕给嘴带来的感觉的
: 说白话就是“用糖堆口感”
: 控制热量摄入的话,其实不如还放原先那么多糖,少吃一点
: ...................
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