这个 比烤猪肋排简单多啦，省去了腌的这一步，领导说，可以让新疆馆子都边去啦！～
啦啦啦～～并且指示，下回还可以有，嘿嘿，领导的肯定就是我最大的动力：）

步骤如下：
1. 羊排放冷水加料酒泡一夜，把血水泡出来，也去去腥膻味。我做肉一般都会有这一
步，如果是从冰箱拿出来的，这一步也顺便解冻。
2. 拿出来洗干净，用锡纸包好，烤箱190度1个小时，根据自家烤箱的威力适当调整。
3. 拿出来打开锡纸，把里面的油水混合物倒掉。
4. 撒盐、孜然粉、辣椒粉，锡纸敞口，190度上火，正反面各10分钟，仍然是根据自家烤
箱的威力适当调整，上色了、滋滋冒油就行，烤出来皮都是脆的吖～
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