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主题:Re: 第一次做曲奇-我也是大理石,烤糊的
leafinfall
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2012-12-30 22:20:41
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你的没有揉开
我的是可可面团多了,不敢再揉了,否则就成巧克力曲奇了
口味还行,有点糊味
下次打算改进的
以已经分开的黄油为单位,比如80g的黄油,其他东西成比例增加,一次多做点
揉面团大的也是揉,小的也是揉啊
可可面团有点多,下次减少到五分之二
烤箱时间15分钟
【 在 SimpleFriend (葱_郁郁葱葱) 的大作中提到: 】
: 这大理石花纹比我好看哎!~
: 我觉得黄油太少了,口味怎么样呀?
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