第一次做戚风，君之配方。
网购的称还没到，就凭经验估重，五个鸡蛋，8寸模，面粉明显放少了，可能也就40g。
将磨具放到烤架上（注意不是烤盘），30L烤箱最下面一格，上下烤，170度，烤了40分钟，目测爬升了一半。
取出后，有点缩，外面有点焦，里面湿，鸡蛋味重，糖也放少了。
另外，脱模时很麻烦，拿刀刮。。。
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FROM 124.126.136.*