不清楚，我也是新手，第一次按照方子烤面包

我觉得把酵母拿温水溶了放就ok，主要揉那个面团比较麻烦

还有发酵的温度要求，反正这个烤出来效果异常的好：）



【 在 Glay (グレイ) 的大作中提到: 】
: 话说我在贝太上照的配方都要汤种，这个东西有特别的用途么
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修改:jessiea FROM 123.116.112.*
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