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主题:Re: 抹茶大理石曲奇
daisy915
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2013-01-19 07:44:33
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好时的可可粉应该是无糖的
朱师傅就不好说了,这个牌子实在不咋地,当年绿茶粉和其他东西可都是查出了塑化剂的
建议买好的靠谱的宇治抹茶,反正也用不了很多,贵就贵点
【 在 SimpleFriend (葱_郁郁葱葱) 的大作中提到: 】
: 方子依旧来自君之
: 糖减半、可可粉换成抹茶粉,1/6的低粉换成普通面粉,烤出来是我喜欢的脆硬的感觉,
: 可是略甜,花纹比上次有进步。
: ...................
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