同事有娃了,送了2鸡蛋,于是想着,干脆做玛格丽特饼干吧,这种号称“烘焙新手最佳
上手”的饼干我还没做过呢
方子依旧来自君之:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100en83.html,糖量依
旧减半
说实话,我觉得不如大理石曲奇什么的好做呢,面不好成团,搓小球容易散,按的歪七扭
八的,哪有大理石曲奇切吧切吧就烤的好做呢,但是,但是,成品真是太好吃、太好吃
了!!完胜大理石曲奇!!
入口即化,香甜不腻,啊~~~~~我真是太喜欢了!!!
顺便问下大家黄油是怎么软化的呢?我黄油隔室内一个白天,都没有达到手指一戳一个窟
窿的程度,也不敢再放暖气上了。。。- -
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FROM 111.192.142.*
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