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主题:Re: 请问北海道吐司的一个问题
wenmeiy
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2013-01-26 20:35:34
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恩,我把A阶段的黄油加到C阶段了^_^
揉了大半集康熙,揉好了,现在发酵ing,感觉今天这个面团不错。一直在案板上揉,没
有用铲子,最后手光光的,很好。、
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 量很少,没放应该影响不大
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