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主题:Re: 没有吉士粉能做蛋挞么
edithgirl
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2013-02-02 19:17:36
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【 在 leafinfall 的大作中提到: 】
: 本来打算明天做蛋挞,结果发现蛋挞水的原料之一的吉士粉,我买成了吉利丁片
: 那个吉士粉起啥作用的?改香草精行不?
不需要的,我今天蛋挞液主要用了砂糖,全脂牛奶,炼乳,淡奶油和一个全蛋,味道挺好的
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