面包机发酵功能如何啊？

我的烤箱是长帝CRDF25，似乎有发酵功能，但是挺熟发酵对温度湿度都有要求，增加湿度
这方面，烤箱里面可以放开水，面包机也会自己增加湿度么？

【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 吐司要完全阶段啊。。面包机差点，比不上手工。
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