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主题:Re: 郁闷,海绵蛋糕做成了饼干
rainlight
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2010-04-15 11:56:24
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海绵蛋糕最好不要减糖,我以前看过一个mm的方子,她说必须糖量够了打发之后的蛋才比较稳定不容易消泡。。
【 在 lalalaa (元元小胖子) 的大作中提到: 】
: 君之的方子,
: 分析的太准了,用的木糖醇,糖量减了一部分。
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