为嘛蛋黄和蛋白数不一样？我一般都是6寸用3个蛋
为嘛要第二天早上才脱模？我都是当天晚上晾得差不多了就脱模

btw，6寸3蛋，6-6.5cm之间高吧

【 在 elynchan (梨涡浅笑|人生不能像做菜，等料齐了才下锅) 的大作中提到: 】
: 好吧！我一般现在是2蛋黄4蛋白...
: 但是我总是晚上做完之后睡觉之前就忍不住脱模，忍不到第二天早上
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