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主题:Re: 汤种
daisy915
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2013-03-15 16:53:50
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汤种的原理是面粉遇热水糊化,这样能提高吸水率,普通的水温没必要做汤种吧
【 在 wenmeiy (双鱼妈+天秤宝) 的大作中提到: 】
: 要多热?不是65度汤种。。
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