非常美味~ 很柔软并且抹茶味道很浓郁。只要抹茶粉用日本原产的就没问题，不要用乱七八糟的绿茶粉啥的~  

原料很简单：
鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离；细砂糖用在蛋黄中的30g，蛋白中的50g，谨记不要随便减糖；低筋面粉75g，抹茶粉10g；无味的色拉油35g，牛奶50g，柠檬汁或者白醋几滴

方子见http://8haochi.com


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