大家做吐司都是250g粉配3g酵母左右，不会到你这里就变酸的。。。。。。
另外揉的应该也不太够

【 在 indigo3 (冷牧) 的大作中提到: 】
: 做普通面包我都加这么多，养成习惯了。看来吐司要耗费比较多酵母。酵母多，成品不会变酸吧？
--
FROM 123.113.38.*