分面团用刀切还是手揪？

【 在 daisy915 的大作中提到: 】
:嘿嘿，我今天也做了，不过今天懒得发。。
:分割了可以再添面团啊，没太大关系的，面包面团都优质的很，切开的小面团一揉就会自动无缝完美衔接，哈哈
:【 在 superflower (哈哈) 的大作中提到: 】
:: 没有连模，就做成了小圆包。
:: 分割的时候怎么能一次分的大小差不多呢？每次分，大小都差得有10g多。
--
FROM 111.193.196.*