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主题:Re:请问做面包第一次发酵过度是什么表现
yukii
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2013-04-15 06:18:08
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我记得爱和自由有个方子做老面包就是要发到中间略塌陷,就是发过了
【 在 Carryaway 的大作中提到: 】
:谢谢指导,发酵过度的做出来会有什么问题
※ 发自:
轻松水木
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