君之的黄油曲奇方子
机器是前几天发问的那个新款机器,CKTF-25B电烤箱 家用全温型上下管独立控温 带炉灯
打发等前面的工序没有拍图,准备工作算顺利
第一盘,我先挤了几个,后来我妈说要弄几个奇形怪状字母数字神马的
第一次挤不知道是手法不对,还是什么情况,感觉好累,用的一次性裱花袋,挤破了2个,感觉买布袋还应该是有必要的
上下火190度,10分钟,满怀期待
结果。。。。。
完全忽视了最后一分钟的问题,我把烤箱想象成微波炉电子按钮那样精准,放心的统筹方法去洗脸,结果出来发现厨房都冒烟了,赶紧断电取出。悲剧啊.....
我爸还说不睡觉等着吃,结果,哎。
第二盘,还好,就是裱花袋不太给力,还没轮的上我牌照,爸妈把一盘快吃完了
最后
右上颜色较深的是第二盘的
请前辈指导指导哈~~
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