我以前在网上搜过，可以冷冻。我曾经的1kg就挤成小袋小袋的冻了，后来每次用的
时候拿一袋，纯奶酪温水浴搅打均匀了再加牛奶就ok。


【 在 meaningfull (蔷薇果) 的大作中提到: 】
: 呃，起完这个名字忽然觉得有点暧昧。嘿嘿。
: 但是确实是，我昨天在版上看说奶油奶酪开封后很容易坏，忽然想起来我还剩下750g的 奶酪哪。
: 于是回去，都给捯饬了。烤到12点多。
: ...................
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