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主题:Re: 新手请教,做什么用的淡奶油比较多
purpleff
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2013-05-18 18:17:02
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【 在 SpiritRain 的大作中提到: 】
: 淡奶油250克,白砂糖150克,水饴40克(也叫水麦芽或玉米糖浆)
: 不想taobao可以买液体的麦芽糖,我家这边小区菜场就有卖,2块钱250g,做出来的奶糖颜色会比较深
: 小火加热熬干水分,熬到液体像倒进去的麦芽糖差不多稠关火
: ...................
谢谢!我上淘宝看看
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