发一个小时，揉面看功底，但无功底的也一样能做不会失败就是了，不至于揉一个小时都不出膜那种

【 在 sprfever (sprfever) 的大作中提到: 】
: 从来没做过面包还 想试一下
: 问下 这个发酵现大概要多长时间能达到要求的状态啊  没概念
: 以及揉面大概要多少时间能达到？
: ...................
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