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主题:Re: 问一下,哪种高筋面粉最好用啊?
ll1226
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2013-05-24 16:46:20
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【 在 ryvius 的大作中提到: 】
: 我家门口的沃尔玛,他们的自有品牌惠宜,有高筋面粉和低筋面粉,超市里是19.7元/2.5k
: g,算下来7.88元/kg,也就是说,差不多一个吐司面粉的成本大概是2元的样子。
: 一个北海道,算上牛奶、淡奶油、鸡蛋、奶粉,一个成本大概在6-7元的样子。
: ...................
解释得太详细了!!!thx~~~惠宜吸水性如何?跟金像比。。
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