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主题:Re: 为什么面包会表皮太干里面是粘的?
ll901226
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2013-05-30 10:08:32
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【 在 ryvius 的大作中提到: 】
: 里面黏应该是没烤好吧,可以试试温度高一点
:
要提高温度缩短时间?这样表皮不会更硬么?会不会因为水太多?可是我揉得时候觉得不粘手呀。
--
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