8寸圆模......
一般是75到80克牛奶，40克油，65克低粉，5个鸡蛋，还是要减少牛奶？

【 在 lzzl (放慢生活) 的大作中提到: 】
: 圆模？
: 试试边缘包锡纸。这样可以让外部熟的慢些，就不会固定了。内部涨时就不会裂了。
: 如果是圆模，还是得干性呀，这样才能保证不回缩。
: ...................
--
FROM 114.246.102.*