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主题:Re: [交作业]linda的黑加仑果干戚风
daisy915
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2013-06-13 13:50:09
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没必要为了追求不爆头不裂纹而舍弃高温,追求一下组织比较好
【 在 linda (大头宝宝·My Darling Father) 的大作中提到: 】
: 温度不要太高啊。低温长时。
: 我用上下火的时候是130度,50-60分钟。基本就可以不裂。
: 昨天那种模式我觉得110,120就可以了。但这个要试过才知道,得看自己烤箱情况尝试出一个合适的温度和时长来。
: ...................
--
FROM 221.218.154.*
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