我用的就是花非花的
但是君之的打蛋白图解 让我打蛋白的时候心里很有数
当然花非花和cc也都说得很明白 我打到比君之那个程度还要硬 就是把铲子放里面不会倒 然后是在出现絮状之前
【 在 csfzxb (csfzxb) 的大作中提到: 】
: 我觉得戚风还是花非花的方子好http://q.sohu.com/forum/18/topic/1865906
: 第一次用这个方子就成功了，而且以后每次做都能成功呢：）君之的解说很好，但是方子不如花非花这个：）
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