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主题:Re: 提拉米苏,甜点泛滥
daisy915
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2013-06-26 12:53:41
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严格的讲提拉米苏不是切块吃的哈...
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 用的君之的方子,8寸的量,结果做了8寸又二分之一八寸那么多!
: 艾玛,以后做提拉米苏再也不自己烤手指饼干了!
: 另外问下,提拉米苏的口感应该是怎么样的?我觉得我做的比餐厅吃的要软一些,也能切块,但是不容易切的整齐,是不是下次吉利丁片要多加点。奶油打发的程度应该没有问题的。
: ...................
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