Q：我开封了一大盒淡奶油，只用了一部分，剩下的怎么消耗呢？
A：淡奶油密封好了能在冷藏室存放1周--1月，常见的能消耗大量淡奶油的途径有：蛋糕裱花，蛋糕卷，奶油蛋糕杯，冰淇淋，慕斯，布丁，面包（尤其妃娟的北海道和醇奶吐司），奶油浓汤，白酱，奶油焦糖酱。还可以用来制作黄油、buttermilk、奶酪。冷冻解冻后只能做面包。

我喜欢做太妃糖，冰淇淋和木糠蛋糕，很快消耗掉
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