我只做过35g 油的蛋糕卷，卷的时候趁热要好得多

不过这个放奶油的好纠结呀
是不是预先先折下，等冷却再卷是不是好点。

【 在 mmj (妙妙，小球1岁啦) 的大作中提到: 】
: 不是说要冷却么
: 咋又变趁热卷了
: 我之前也卷过别的蛋糕卷
: ...................
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