求问一下，这个是要按方子的发酵时间吗？我看方子一发要2小时，二发要1到1个半小时
好长时间啊
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 《学徒面包师》第166页。
: 没有橙味香精或柠檬香精，可能少了节日的味道。
: 蔓越莓干加得手软，少放了50g。
: 面没揉好，辫子有断裂。
: 味道很足，因为料非常多嘛。
: 当早餐不错。

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