唉，这个蛋糕作业能交上真心不易。
先是没鸡蛋了，等了近一个小时，老公从超市买了几个回来；
接着是打蛋器不给力（就一个头），打了近半个小时。打蛋器把手都发烫了；
再次，烤的时间不够，没熟透，塌了！

我用的6寸模，所以是两个蛋的。想着烤的时间应该缩短一点。25分钟的时候插牙签，无粘连，取出。很快就塌陷了……

为了交作业，没等凉就切了。可惜图片上看不到还冒热气呢：）




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