标题有点长，因为我也不知道怎么翻那个英文词儿，所以就自己蒙了一个尽量让人能明白它是啥的名字。。
Semifreddo是意大利继Gelato之后的又一种新兴甜品，Semifreddo意思是半冷，部分冷冻

具体见博客吧
http://blog.sina.com.cn/s/blog_407295e10101d0yl.html
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