家里没有七寸的模子,换成了六寸
按比例应该是110g鸡蛋
挑了半天家里最大的鸡蛋
两个也才102g
想再打一个吧,又一时想不出来剩下的鸡蛋该做啥
于是就凑合只用了102g蛋
其他材料都是按6寸比例换算的(木有水饴用蜂蜜代替了)
打蛋器打打停停打了有十来分钟吧
画出的8字还是比较容易就消失的
打蛋器热的不行
找了跟牙签试了试,没倒
于是决定就这样吧
150度烤了25分钟,晾了一个晚上
今天早上当早饭了
以我的口味来说,太甜了
btw,量了一下高度,5cm,没达标啊……
--
FROM 114.249.239.*