乘着打折终于收了一个KitchenAid的Professional 600作为生日礼物
其实因为天热已经两个月没开烤箱了,正好天气转凉,今天乘着兴头用起来
做了爱和自由的蒜香面包,高粉250g,面团不是很大
还不太会用,边看说明书边学,打到扩展阶段也用了好一会儿。面团太小,和面钩经常搅空,看的好着急
蒜香面包真是吃起来香,烤起来一屋子蒜味 T T 明天的早餐有着落了
这波吃完了准备试试看做吐司,挑战一下机器的和面功能
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