突然想到你说的味道难道是所谓的果味？用什么水果做酵母就有什么水果的味道？？
好像还真听人这么说过
话说为什么不直接加果汁……
【 在 freeswan (台服天空之墙联盟，可召募) 的大作中提到: 】
: 不同菌种的发酵产物是不同的，亲，发酵产物就是面包风味的来源。
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