既然被点名了，就多说点吧。

材料混合成面团后醒一会儿，然后折叠擀几次。
擀薄的时候，如果有硅胶垫可以上面铺油纸擀。
如果在油纸上擀，面团上面可以放保鲜膜。
我喜欢擀得比较薄，觉得更脆一些。

擀薄之后，切去边上的多余材料，刷盐水扎眼。
造型的话，我是直接轮刀滚着横竖几道，大小随意，这样省事。
也可以用饼干模，刻好以后把多余材料取走，这样就不用一个一个移啦。

方子的量我烤了这么多。
烤箱温度不匀，呃。。。。
放凉了很脆。
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