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主题:Re: 第一次做的面包。。真不知道能不能吃。。
rxxx
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2013-09-17 09:01:55
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是豆沙!
昨天就是这么弄的。排气以后滚圆松弛,压扁然后放豆沙馅,之后包汤圆一样收口了。然后一用擀面杖前后就漏了。。。
难道是豆沙放得太多?
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 你这是豆沙不是红豆吧?
: 如果是豆沙的话搓成个团子,面包面团需要滚圆松弛,之后中间戳个洞,像包汤团那样包起来收口,再怎么折腾随你,一般不会漏
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FROM 222.128.184.*
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