来个简简单单下午茶点吧
成功的司康，侧面要有一条清晰的裂缝，像张开的嘴，据说在英国能够烤出这样的司康的女生才算够格自立。
方子量不小，建议至少减半起做，可以做的稍微小一点，尽量现做现吃，至于吃热的还是吃凉的，这个各有说法，大家可以都试试...标配是涂果酱、奶油或奶酪，配红茶。

作业奖励积分截止9月23日。配图请自行发挥。

材料：（直径6cm，12个，配方from波子）
低粉500g，白砂糖60g，盐1/2小匙，无铝泡打粉3小匙，黄油130g，牛奶250ml

步骤：
低粉、糖、盐和泡打粉混合均匀，黄油切碎加入，用手揉搓至沙子状，加入牛奶，捏成团，擀成2cm厚的面皮，用圆形切模切圆柱体，剩余的面团捏团再擀再切。排入烤盘，表面刷蛋液。烤箱预热200度，放入烤盘，降至190度，15-20分钟。
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