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主题:Re: 求助北海道土司
wowola
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2013-10-24 11:31:11
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哪有那么稳定吸水量不变的面粉啊,稀了加点粉,干了加点水,别太多就行
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 金像高粉吸水率不稳定,我们上烘焙的老说说最初他们也用金像
: 后来发觉方子的水量定不下来就换了别的牌子。。。
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