来对比下从实验室拿原料的...
【 在 happier06 (荦荦是个大乖乖) 的大作中提到: 】
: 标  题: 松露巧克力成本
: 发信站: 水木社区 (Wed Nov 13 15:50:20 2013), 站内
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: 做完扔在冰箱，简单算下成本
: 法芙娜85%黑巧，47元200g，330g77.55元
实验室80%黑巧克力，80元1kg，330g 26.7元
: 法芙娜可可粉，200g40元，100g20元
实验室22%高脂可可粉，40元1kg，100g4元
: 总统无盐黄油，200g20元，50g5元
安佳黄油5kg装220元，50g2.2元
: 总统淡奶油，200ml17元，250毫升21.25
欧登宝淡奶油1L 30元，250ml 7.5
: 总计123.8港币，和人民币约98元
45.4元....
: 好材料，自己做，放心实惠
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: 荦荦（luo），有草吃有房子住的男牛牛。
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※ 修改:·SpiritRain 于 Nov 13 15:54:15 2013 修改本文·[FROM: 58.37.165.*]
: ※ 来源:·水木社区 newsmth.net·[FROM: 222.166.150.*]
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修改:SpiritRain FROM 58.37.165.*
FROM 58.37.165.*