半斤八两，黄油饱和脂肪酸高，但脂肪含量低，如果真不想用，也有不少无油甜品，只是味道口感打折扣的几率较大，还不如少做点然后多分享，浅尝辄止，用心品味和感受之

【 在 jannie (annie) 的大作中提到: 】
: 这倒是。不放油，好像没法做点心。
: 把黄油换成植物油，可能会健康些。
: 不过，有些点心必须用黄油，否则出来不是那个效果。
: ...................
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