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主题:Re: 刚开始打发奶油,打蛋器忽然坏了。怎么办
poppyr
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2013-11-30 14:24:50
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这个感觉手掌会疼啊,一开始黄油和砂糖那么搓。
【 在 SpiritRain (妖精雨·风雨妖虹·日月光华同灿烂) 的大作中提到: 】
: 找个大的干净的板,用手掌抹开再用刮刀收集起来,反复两三次就打发了
: 在学西点的地方不给打蛋器,打发全靠这个了……
: 熟练后比电动的还快效果还好,就是很多人家没这种操作台,手也会弄的很恶心
: ...................
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